Ostras fritas falsas
Las ostras fritas falsas son una cena fácil. Elaborada con champiñones frescos, 1 huevo, leche y harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta los champiñones por la mitad. Tome el huevo y 1/4 taza de leche y mezcle bien en un tazón grande.
Agrega los champiñones y cubre con más leche. Deje reposar por unos minutos.
En otro bol, ponga aproximadamente 1 taza de harina y pimienta al gusto. Recoja los champiñones con la mano (sin escurrirlos) y mézclelos con la harina. Freír hasta que estén doradas.
Sabe a ostras y el costo es mucho menor.
🍷 Maridajes Perfectos
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