fajitas
Las fajitas son una cena fácil. Elaborada con filete redondo o de falda (magro), 1 cebolla grande cortada verticalmente, 2 pimientos morrones cortados en tiras, tortillas de harina o maíz y adobo de fajita, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cortar el bistec en tiras finas.
Marinar en marinada de fajitas durante 1 hora.
Saltee los pimientos y la cebolla en aceite o margarina hasta que estén tiernos. Agrega un poco de marinada a las verduras mientras se cocinan.
Cocine la carne hasta que esté cocida.
Calienta las tortillas y mantenlas calientes.
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