Refogado Estilo Fajita
Fajita Style Stir-Fry é um jantar impressionante. Feito com 2/3 c. molho picante, 1 colher de chá. amido de milho, 1 colher de chá. cominho em pó, 1/2 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine o molho picante, o amido de milho, o cominho e o sal em uma tigela pequena; reserve.
Em uma frigideira grande ou wok em fogo alto, aqueça o óleo até ficar bem quente, mas sem soltar fumaça.
Adicione a carne.
Cozinhe até quase terminar.
Adicione a cebola, a pimenta e o alho.
Frite até que os vegetais estejam macios e crocantes.
Mexa a mistura de molho picante para misturar os ingredientes.
Adicione imediatamente à frigideira.
Cozinhe e mexa por cerca de 2 minutos até o molho engrossar.
Coloque 1/2 mistura em tortilhas; cubra com queijo, creme de leite e guarnições de salada.
Adicione mais salsa.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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