Tacos de feria
Fair Tacos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 2 a 3 dientes de ajo picados, sal y pimienta, 3 a 4 cebollas verdes picadas y 3/4 c. Lechuga picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una sartén, cocine lentamente la carne molida hasta que esté ligeramente dorada. Agrega el ajo picado, sal y pimienta al gusto.
Escurrir el exceso de grasa. Agrega las cebollas verdes picadas, la lechuga picada y el puré de papas; cocine a fuego lento durante 7 minutos.
En aceite caliente, caliente las tortillas una a la vez, hasta que se ablanden.
Pon la mezcla de carne en cada tortilla.
Disfrutar.
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