Fabuleux gâteau aux fruits (faible en gras)
Fabulous Fruitcake (Low-Fat) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine de blé entier, 1/4 c. cassonade légère, 1/2 c. levure chimique, 3/4 c. compote de pommes non sucrée et 2 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger la farine, la cassonade et la levure chimique.
Remuer pour bien mélanger.
Ajouter la compote de pommes et les blancs d'œufs.
Remuer pour bien mélanger.
Incorporez les fruits.
Enduire deux moules à pain de 5 x 3 pouces d'enduit à cuisson antiadhésif.
Répartir le mélange uniformément entre les moules et cuire au four à 325° pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre de chaque pain en ressorte propre.
Retirez le pain du four.
Laissez reposer 10 minutes.
Retourner les pains sur une grille.
Tournez à droite vers le haut.
Laisser refroidir à température ambiante.
Enveloppez le pain dans du papier d'aluminium et laissez-le reposer toute la nuit avant de le trancher et de le servir.
Donne 20 tranches.
Contient 101 calories par tranche, 0,2 g de matières grasses et 2 g de protéines.
🍷 Accords Parfaits
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