Fabuleux poisson au four
Fabulous Baked Fish est un dîner facile. Réalisé avec 4 filets de poisson, 2/3 c. chapelure italienne, 1/4 c. fromage parmesan râpé, 1/2 c. de la poudre d'ail et 2 blancs d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Rincer les filets; sécher et réserver.
Dans un petit bol, mélanger la chapelure, le fromage et la poudre d'ail.
Tremper les filets dans les blancs d'œufs, puis dans le mélange de chapelure.
Bien enrober.
Disposer les filets dans un plat peu profond allant au four micro-résistant, les parties les plus épaisses tournées vers l'extérieur du plat.
Couvrir d'une serviette en papier.
Cycle de cuisson de 8 à 10 minutes. Laissez reposer 2 minutes.
Servir avec des quartiers de citron.
Donne 2 portions.
🍷 Accords Parfaits
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