شرائح لحم الخنزير إزيو
Ezio Pork Chops هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 54 دقيقة. مصنوعة من 8 شرائح لحم الخنزير، وزجاجة من النبيذ (الزن الأبيض أو اختيارك)، وإكليل الجبل الطازج، والفلفل وزيت الزيتون، وتقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، ضعي زيت الزيتون لتغطية المقلاة.
تسخين المقلاة أولاً. ضعي إكليل الجبل الطازج أولاً ثم قطع لحم الخنزير.
يُطهى ساخنًا ثم يُرش النبيذ ليبرد.
حرك القطع حولها حتى لا تلتصق.
كرر عدة مرات.
تسخين.
تبرد مع النبيذ.
اقلب.
يجب أن يكون لون الكراميل على القطع.
طهي حتى الأبيض في الداخل. يخدم 4 إلى 6. درجة الحرارة
متوسطة عالية.
وقت الطهي: دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً