Ezio-Schweinekoteletts
Ezio Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus bis zu 8 Schweinekoteletts, einer Flasche Wein (Weißzinn oder nach Wahl), frischem Rosmarin, Pfeffer und Olivenöl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In eine große Bratpfanne Olivenöl geben, sodass die Pfanne bedeckt ist.
Zuerst die Pfanne erhitzen. Zuerst frischen Rosmarin und dann Schweinekoteletts hineingeben.
Heiß kochen und dann mit Wein beträufeln, um die Pfanne abzukühlen.
Bewegen Sie die Koteletts hin und her, damit sie nicht kleben bleiben.
Viele Male wiederholen.
Erhitzen.
Mit Wein abkühlen.
Umdrehen.
Die Koteletts sollten karamellfarben sein.
Kochen, bis es innen weiß ist. Für 4 bis 6 Personen. Temperatur
Mittelhoch.
Kochzeit: Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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