كعكة الشوكولاتة المتطرفة
كعكة الشوكولاتة الرطبة الغنية مع كريمة زبدة الشوكولاتة. هذه أفضل كعكة في العالم!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن قالبين كيك مقاس 9 بوصة بالزبدة والدقيق.
استخدم المجموعة الأولى من المكونات لصنع الكعكة.
في وعاء متوسط، اخلطي السكر والدقيق والكاكاو وصودا الخبز والبيكنج باودر والملح.
أضيفي البيض والحليب والزيت والفانيليا، واخلطي لمدة 3 دقائق بالخلاط الكهربائي.
ضجة في الماء المغلي باليد.
تصب بالتساوي في المقالي المجهزة.
اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً.
تبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجها من القالب لتبرد تماماً.
لتحضير الكريمة، استخدمي المجموعة الثانية من المكونات.
اخفقي الزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
يُضاف الكاكاو وسكر الحلويات بالتناوب مع الحليب والفانيليا.
فاز على اتساق الانتشار.
تُقسم طبقات الكيك المبرد أفقيًا، ويُغطى الجزء العلوي من كل طبقة بالكريمة، ثم تُرص في طبق التقديم.
صقيع الجزء الخارجي من الكعكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً