Un bon rôti de pot extraordinaire
Extraordinary Good Pot Roast est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de paleron (croupe ou pointe de surlonge), 2 oignons tranchés, 1/4 c. poivre, 1/4 c. clous de girofle moulus et 1/4 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer la viande et les oignons dans une poêle antiadhésive sur la cuisinière. Placer le rôti dans une rôtissoire avec un couvercle hermétique.
Mélanger le poivre, les clous de girofle, le miel, le sucre, le jus de citron et le sel.
Verser sur la viande.
Couvrir hermétiquement et cuire au four à 350° pendant 3 à 3 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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