Rondelles d'oignon extra croustillantes
Les rondelles d'oignon extra croustillantes sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. mélange à crêpes, 1/4 c. sel, 1 c. club soda, 4 oignons moyennement doux et de l'huile (pour la friture), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Mélanger le mélange à crêpes et le sel; incorporer le club soda jusqu'à consistance lisse. Séparez les oignons en rondelles.
Trempez quelques rondelles dans la pâte pour les enrober. Égoutter l’excédent.
Chauffer l'huile à 375°.
Faire frire les rondelles d'oignon, quelques-unes à la fois, 2 à 3 minutes, en les retournant une fois.
Vidange.
Assaisonner de sel.
🍷 Accords Parfaits
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