حلوى كريمية إضافية

يُمزج السمن والسكر والحليب معًا في قدر ثقيل. يُغلى المزيج بالكامل مع التحريك باستمرار. تغلي لمدة 5 دقائق على نار متوسطة أو حتى يصل مقياس حرارة الحلوى إلى 234 درجة، مع التحريك باستمرار لمنع الاحتراق.

إزالة من الحرارة.

أضيفي الشوكولاتة تدريجيًا حتى تذوب. أضف المكونات المتبقية.

تخلط حتى تمتزج جيدا.

تصب في صينية مدهونة مقاس 9 × 9 بوصة أو 13 × 9 بوصة. تبرد لدرجة حرارة الغرفة وتقطع إلى مربعات.