Ensalada eterna

Ensalada eterna

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La ensalada de repollo eterna es una cena bastante sencilla. Elaborado con 1 repollo grande, 1 cucharada. sal, 2 c. azúcar, 1 zanahoria y 1 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Picar el repollo y la zanahoria.

Remojar ambos en agua helada a la que se le añadió sal.

Hervir el azúcar, el vinagre y el agua durante 1 minuto.

Escurrir el repollo.

Agrega el almíbar.

Colocar en el refrigerador.

Se conserva durante días.

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