Muffins siempre listos
Ever Ready Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 15 oz. hojuelas de salvado con pasas (7 1/2 c.), 3 c. azúcar, 5 c. harina, 5 cucharaditas. bicarbonato de sodio y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezcle el salvado, el azúcar, la harina, la soda y la sal en un tazón grande.
Agrega los huevos, el aceite y el suero de leche; mezclar bien.
Guárdelo en un recipiente tapado en el refrigerador y úselo como desee.
Se conserva en el refrigerador hasta por 6 semanas.
Hornee algunos a la vez si es necesario.
Llene los moldes para muffins (engrasados o forrados con vasos de papel) hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee en horno precalentado a 400° durante 15 a 20 minutos.
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