Immer knusprige süße Gurken
Ever Crisp Sweet Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 Pfund Gurken (1/2-Zoll-Scheiben), 2 c. Limette, 2 Gallonen. Wasser, 1 EL. Salz und 1 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken in ein Steingefäß geben und mit Wasser-Kalk-Lösung bedecken.
24 Stunden einweichen lassen, dabei häufig mit einem Holzlöffel umrühren. Dreimal mit kaltem Wasser gut ausspülen.
Mit kaltem Wasser bedecken und 3 Stunden einweichen lassen.
Abgießen und mit Essig, Zucker, Salz und Gewürzen bedecken.
Über Nacht einweichen lassen.
Morgens die gesamte Mischung 35 Minuten kochen lassen.
In heiß sterilisierte Gläser füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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