Les champignons d'Ève
Eve'S Mushrooms est un dîner facile. Fait avec 1 1/2 lb de champignons frais, 2 ou 3 c. beurre, sel et poivre de Cayenne, 2 c. xérès et 1 1/2 cuillère à soupe. aneth finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Lavez les champignons et coupez-les en fines tranches.
Faites chauffer le beurre dans une poêle ; incorporer le sel et un peu de poivre de Cayenne.
Ajoutez les champignons.
Faites-les cuire vivement pendant 10 minutes en remuant de temps en temps ; puis saupoudrez-les de xérès et d'aneth.
🍷 Accords Parfaits
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