Tarte au citron meringuée d'Eve Bulen
La tarte au citron meringuée d'Eve Bulen est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 blancs d'œufs, 1 c. sucre, 1/4 c. crème de tartre, 4 jaunes d'œufs et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Croûte de meringue
Beurrer un grand moule à tarte.
Battre les blancs d'œufs avec le sucre ; ajouter la crème de tartre après avoir fait mousser.
Cuire 20 minutes à 275°, puis mettre le four à 300° pendant 40 minutes.
Laisser refroidir au four.
🍷 Accords Parfaits
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