एथन की मछली, आसान तरीका

आलू छीलें, चार भागों में काटें और 15 मिनट तक उबालें। निकाल कर मैश कर लीजिये. छानी हुई टूना, आलू, टार्टर सॉस, अजमोद और नींबू का रस मिलाएं। ट्यूना मिश्रण को 6 भागों में बाँट लें। लगभग 3/4 इंच मोटी मछली की आकृति बनाएं। अंडा मारो

उथला कटोरा लें और दूसरे उथले कटोरे में पटाखों को कुचल दें। मछली को अंडे में डुबोएं, फिर पटाखे के टुकड़ों में। पैटी को कुकी शीट पर रखें और 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। मछली को 375° पर 15 मिनट तक बेक करें। एक जैतून

प्रत्येक मछली की आंख पर लगाया जा सकता है।