Eskariol-Suppe
Escarole-Suppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Eskariole, 1 Pfund Hackfleisch, 32 oz. Dosenbrühe (Huhn), 6 Eier und 1/2 c. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bereiten Sie kleine Fleischbällchen vor und braten Sie sie an, bis sie braun sind.
Eskariol kochen. Anschließend unter kaltem Wasser laufen lassen und abseihen.
Eskariol in kleine Stücke schneiden.
Fleischbällchen und Eskariol in die Brühe geben und 10 bis 15 Minuten kochen lassen.
Eier verquirlen und Parmesan hinzufügen.
Eiermischung in die Brühe geben.
Abdecken und 10 bis 20 Minuten köcheln lassen.
Umrühren und 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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