エスカルゴのキノコ詰め

エスカルゴのキノコ詰め

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マッシュルームのエスカルゴ詰めは印象的なディナーです。エスカルゴ缶 2 個、マッシュルーム丸ごと 25 個、ネギ 1 束(みじん切り)、エシャロット 2 個(みじん切り)、ネギ 1 本(みじん切り)で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

エスカルゴを洗って水気を切ります。軽くたたいて乾かします。

キノコは拭いてヘタを取り除きます。

茎を細かく刻みます。

キノコの傘をベーキングシートの上に置きます。エスカルゴをキャップに入れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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