Piña festoneada
La piña escalopada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. trozos de pan blanco partido, 1 1/2 c. azúcar blanca, 3 huevos, 1/2 c. margarina derretida y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar bien todos los ingredientes.
Colóquelo en una fuente para hornear de 3 cuartos (lo mejor es la forma oblonga).
Hornee durante 45 minutos a 350° hasta que se dore y esté crujiente por encima.
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