Ostras festoneadas
Las ostras escalloped son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. migas de galleta, 1/2 c. mantequilla o margarina derretida, 1 pt. ostras o 2 latas pequeñas, escurridas y reservadas, 2 huevos ligeramente batidos y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Escurre el líquido de las ostras en una taza medidora.
Agregue leche para hacer 1 taza.
Coloque las migas de galleta en un tazón grande.
Agregue la mantequilla derretida, el líquido de las ostras, los huevos batidos y las ostras.
Colóquelo en una fuente para horno engrasada y cúbralo con migajas finas mezcladas con una pequeña cantidad de mantequilla derretida. Hornee tapado a 375° durante 30 minutos.
Retire la tapa y hornee 15 minutos más.
También se puede calentar en el microondas de 7 a 8 minutos, tapar y luego dorar en el horno (15 minutos).
🍷 Maridajes Perfectos
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