Maíz festoneado

Unte con mantequilla una fuente para hornear poco profunda de 2 cuartos.

Espolvorea la mitad del maíz en el fondo del plato.

Espolvorea la mitad de los quesos rallados sobre el maíz.

Cubrir con la mitad de los picatostes.

Repita con el resto del maíz, los quesos y los picatostes (formando 2 capas).

Combine los huevos, la leche, la sal y la pimienta.

Vierta sobre los ingredientes en una fuente para hornear.

Presione hacia abajo suavemente; asegúrese de que los picatostes estén humedecidos.

Salpique con mantequilla. Hornee durante 1 1/2 horas en horno a 300° o hasta que estén dorados e inflados.