Brownies dulces iguales
Equal Fudgy Brownies es una cena impresionante. Elaborado con 6 cucharadas. margarina, 4 oz. chocolate sin azúcar, 1/3 c. leche descremada, 1/3 c. conservas de albaricoque con edulcorante marca nutra-sweet o fruta para untar de albaricoque y 1 yema de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Caliente la margarina, el chocolate, la leche y las conservas de albaricoque en una cacerola pequeña, batiendo con frecuencia, hasta que el chocolate casi se derrita.
Retirar del fuego; batir hasta que el chocolate se derrita.
Incorpora la yema de huevo y la vainilla; mezcle la harina combinada, la igual, el polvo para hornear y la sal hasta que quede suave.
Batir las claras de huevo y el crémor tártaro hasta obtener picos rígidos en un tazón grande.
Incorpora la mezcla de chocolate a las claras de huevo; agregue las nueces, si lo desea.
Vierta la masa en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas engrasado. Hornee en horno precalentado a 350° hasta que los brownies estén firmes al tacto y un palillo salga limpio, de 18 a 20 minutos (no hornee demasiado).
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Servir tibio o a temperatura ambiente.
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