Biscuits au caramel anglais
Les English Toffee Cookies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre ramolli, 1 c. sucre, 1 œuf séparé, 2 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer ensemble le beurre avec le sucre.
Ajouter le jaune d'oeuf non battu.
Ajouter la farine et le sel.
Étaler la pâte dans un moule en verre graissé de 9 x 13 pouces. Battre le blanc d'œuf en neige ferme et l'étaler sur la pâte.
Saupoudrer de noix.
Cuire au four à 325° pendant 20 à 25 minutes.
Couper encore chaud.
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