Caramel anglais
English Toffee est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 t de sirop de karo léger, 3 bâtonnets de mélange de comté (1/2 beurre et 1/2 marge), 1 tasse de sucre, 5 t d'eau et 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré Nestlé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter le sucre, le sirop et l'eau.
Remuer jusqu'au stade de fissure dure (290 degrés), environ 30 minutes.
Versez rapidement sur une plaque à biscuits (beurrée ou téflon).
Lisser avec une cuillère.
Faire fondre les pépites de chocolat et les répartir dessus.
Saupoudrer de noix hachées. Refroidit plus rapidement au réfrigérateur.
Casser en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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