Englische Teebällchen
English Teaballs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1/2 c. Puderzucker, 2 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. Salz und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Butter und Puderzucker schaumig rühren.
Trockene Zutaten hinzufügen. Zum Mischen mit den Händen arbeiten.
Nüsse hinzufügen.
Kühlen.
Zu Kugeln formen. Auf eine leicht gefettete Backform legen und 10 Minuten bei 400° backen. Noch warm im Puderzucker wälzen.
Wenn es kalt ist, nochmals in Puderzucker wälzen.
Ergibt 50 Kekse.
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