Galletas inglesas de caramelo
English Taffy Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, 1 c. azúcar, yema de 1 huevo (guarde la clara), 1 cucharadita. vainilla y 2 c. harina (normal), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir la mantequilla o margarina y el azúcar.
Agrega la yema de huevo y la vainilla.
Agrega la harina; mezclar bien.
Normalmente me lavo las manos muy bien y luego mezclo la masa con las manos; es más fácil.
Engrase una bandeja para hornear galletas (grande) y dé palmaditas muy finas a la masa.
Batir la clara de huevo con un tenedor hasta que esté espumosa.
Extienda sobre la masa con la mano. Espolvorea con 1 taza de nueces picadas.
Dale palmaditas suaves para presionar un poco las nueces.
Hornee a 300° durante aproximadamente 40 a 45 minutos. Cortar de una vez en cuadrados o rectángulos.
¡Esta receta es genial en Navidad!
🍷 Maridajes Perfectos
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