Englischer kreolischer Erbsenauflauf
Englischer Erbsen-Kreolen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 2 Dosen Erbsen und 1 Dose Pilze – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Sellerie, grüner Pfeffer in Butter weich, aber nicht braun.
1 Dose Tomatensuppe hinzufügen.
Die restlichen Zutaten schichtweise in eine Auflaufform geben und alles mit der Tomatenmischung übergießen.
Oben mit Semmelbröseln bedecken.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 Minuten oder länger backen.
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