イングリッシュマフィン
イングリッシュマフィンは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。イースト、1 1/2 c。ぬるま湯、大さじ2。砂糖、1 1/2 c。牛乳、熱湯、1/4 c。ショートニング、溶かしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ドライイーストをぬるま湯に溶かします。
ボウルに砂糖、牛乳、ショートニング、塩を入れてよく混ぜます。
小麦粉3カップを加えてかき混ぜます。滑らかになるまで叩きます。
残りの小麦粉を加えます。滑らかになるまでこねます。
油を塗ったボウルに入れ、油を塗った面が上になるように一度回転させます。
2倍になるまで1時間発酵させます。
パンチを打ち、打ち粉をした台の上に置きます。
生地を伸ばし、カッターで3インチの円に切ります。厚手の油を塗ったフライパンに移します。
2倍に膨らませます。 350度のオーブンで12～15分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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