英式松饼
English Muffins is an impressive British dessert you can prepare in about 2 hours 22 minutes. Made with to 5 c. white flour, .干酵母,c. wheat germ, c.全麦面粉和c. quick cooking oatmeal, this recipe delivers authentic, satisfying flavors.每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将 2 杯白面粉和接下来的 7 种原料放入一个大碗中。
搅拌均匀。
将水和油加热至 120° 至 130° 并添加,低速搅拌直至湿润。
中速打3分钟。
加入剩余的面粉,搅拌成坚硬的面团。
揉捏5分钟。
放入涂有油脂的碗中。
盖上盖子,发酵至两倍大。
向下冲;在表面撒上玉米粉,然后将面团擀成 1/2 英寸厚。
切成3英寸的圆形。
将松饼放在未抹油的烤盘上。
覆盖;让我们升到两倍。
小心处理。
在烤盘上以 325° 温度烘烤,玉米面朝下,每面烘烤约 8 分钟。
放在架子上冷却。
用叉子分开,吐司即可食用。
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