Muffins anglais
Les muffins anglais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1/2 c. shortening, fondu, 3 c. sel, 2 c. eau tiède et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez et laissez lever.
Abaisser jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Découper à l'emporte-pièce.
Tremper dans la semoule de maïs, déposer sur une plaque à biscuits et laisser lever à nouveau.
Cuire sur plaque chauffante 8 à 10 minutes de chaque côté.
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