Muffins anglais
Les muffins anglais sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine blanche, 1/2 c. germe de blé, 1 c. lait en poudre, 2 c. sel et 1/4 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer les raisins secs, l'eau et l'huile dans un grand bol à mélanger.
Incorporer le sel, le sucre, le lait, les flocons d'avoine et le germe de blé et ajouter progressivement les farines. Beurrer et couvrir la pâte.
Laisser doubler de volume.
Étalez sur une surface légèrement farinée.
Couper avec un emporte-pièce rond de 3 pouces. Placer sur une surface farinée pour lever.
🍷 Accords Parfaits
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