Panes de muffin inglés
English Muffin Loaves es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. harina para todo uso, cantidad dividida, 2 paquetes. (1/4 oz cada uno) de levadura seca activa, 2 cucharadas. azúcar, 2 cucharaditas. canela molida y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón, combine 2 tazas de harina, levadura, azúcar, canela, sal y bicarbonato de sodio.
Agrega el jugo de naranja, el agua y el aceite; batir a velocidad baja hasta que se humedezca.
Batir a velocidad alta durante 3 minutos.
Agregue las nueces, los albaricoques y la harina restante para formar una masa firme.
No amasar.
Engrase dos moldes para pan de 8 x 4 x 2 pulgadas; espolvorear con harina de maíz.
Vierta la masa en moldes; espolvorear con harina de maíz.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 45 minutos.
Hornee a 350 durante 35 a 40 minutos o hasta que estén dorados.
Retirar inmediatamente de los moldes para que se enfríen sobre rejillas.
Cortar y tostar.
Rinde 2 panes.
🍷 Maridajes Perfectos
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