خبز المافن الإنجليزي
خبز المافن الإنجليزي هو حلوى بريطانية سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و10 دقائق. مصنوعة مع ج. دقيق، . سكر، . الخميرة الجافة . صودا الخبز و ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط الدقيق والسكر والخميرة وصودا الخبز معًا.
سخني 2 كوب حليب و1/4 كوب ماء.
أضف إلى الخليط الجاف. فاز جيدا. يُضاف الدقيق الكافي لصنع عجينة قاسية (حوالي 2 1/4 كوب).
يمكن استبدال دقيق القمح هنا، إذا كان ذلك مفضلا.
نسكبها في 2 قالب مدهون ومرشوش بدقيق الذرة.
دعها ترتفع لمدة 45 دقيقة.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً