Carne picada inglesa (5 libras)
La carne picada inglesa (5 libras) es una cena impresionante. Elaborado con 8 oz. pasas, 8 oz. pasas blancas, 4 oz. almendras blanqueadas, 1 libra de manzanas para cocinar, peladas y sin corazón y 4 oz. mezcla de cítricos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Lave bien los frascos de mermelada.
Pique o pique en trozos grandes las pasas, las sultanas (pasas blancas), las almendras y las manzanas y las cáscaras mixtas en un bol.
Agregue las grosellas con el azúcar, el sebo y las especias.
Mezclar todos los ingredientes junto con el jerez, la ralladura de limón y el jugo.
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