Barras de caramelo y mantequilla inglesa
English Butter Toffee Bars es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 24 galletas saladas cuadradas (parte superior sin sal), 1 c. mantequilla, 1 c. azúcar moreno, envasada, 1/2 cucharadita. vainilla y 1 paquete (6 oz.) Bocados de chocolate semidulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 375°.
Unte con mantequilla un molde de 13 x 9 pulgadas.
Coloque las galletas saladas en una sola capa en el fondo del molde.
Derrita la mantequilla y el azúcar en una sartén mediana a fuego medio.
Hervir durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Vierta sobre las galletas saladas; esparcir uniformemente.
Hornee por 5 minutos.
Si las galletas se mueven, reorganícelas con un tenedor.
Deje enfriar en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos o hasta que la superficie esté firme.
Espolvorea trocitos de chocolate encima.
Cuando esté suave, extiéndalo.
Espolvorea nueces sobre el chocolate.
Fresco; cortar en cuadrados.
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