Ensalada de escarola y berros
La ensalada de escarola y berros es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite de oliva, 3 cucharadas. vinagre de vino blanco, 1 cucharadita. mostaza dijon, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. Pimienta recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine los primeros 5 ingredientes en un frasco; cubra bien y agite vigorosamente.
Enjuague ligeramente la escarola; Seque con palmaditas y recorte las puntas.
Dispóngalos en platos de ensalada; cubra con berros.
Rocíe el aderezo por encima y espolvoree con nueces tostadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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