Auflauf zum Monatsende
Der Monatsendauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. mageres Rinderhackfleisch, 1 Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 kleiner Kopfkohl, geraspelt und 2 Karotten, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rinderhackfleisch in einer Pfanne mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Gut abtropfen lassen.
Mit Kohl, Karotten, Reis, Suppe, Wasser, Pfeffer und Kreuzkümmel in einer 3-Liter-Auflaufform vermischen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen zugedeckt eine Stunde backen.
Oder decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und kochen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang bei hoher Leistung (100 %) im Mikrowellenherd, wobei Sie zweimal anhalten, um zu rühren.
Der Auflauf ist fertig, wenn Kohl und Karotten weich sind.
Ergibt 4 bis 5 Portionen.
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