Casserole d'Enchirito
Enchirito Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. tortillas (12 oz), 1 lb de hamburger, 1 c. de fromage cheddar, 1 c. fromage monterey jack et 1 c. salsa, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire un hamburger.
Vidange.
Ajouter les haricots frits.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud. Tortillas chaudes (jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment tendres pour être pliées).
Verser le mélange de haricots et de hamburger au milieu des tortillas.
Pliez le bas vers le haut, prenez une tranche et roulez pour fermer.
Placer les tortillas roulées dans une cocotte carrée.
Verser la salsa sur les tortillas et couvrir de fromage.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le tout soit chaud et que le fromage soit fondu.
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