Enchiladas à la crème sure
Les enchiladas à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Composée de 18 tortillas de maïs, 6 tasses de sauce chili verte, 4 1/2 tasses de poulet cuit, émincé, 1 1/2 lb de fromage jack, râpé et 1/3 d'oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites chauffer les tortillas sur une plaque chauffante.
Gardez au chaud.
Mélangez 1 tasse de sauce chili verte avec du poulet.
Mettez 1/4 tasse du mélange de sauce au poulet sur chaque tortilla et roulez.
Placer dans un plat allant au four, recouvrir les enchiladas de fromage.
Ajoutez l'oignon et le sel au reste de la sauce chili et versez sur les enchiladas.
Cuire au four à 350 F pendant environ 25 minutes.
Ajouter la crème sure sur les enchiladas et cuire encore 10 minutes.
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