Enchilada
Enchiladas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. peru ou frango, 12 onças. queijo ralado (longhorn, monterey jack, colby ou cheddar), 2 latas de creme de canja de galinha, 1 lata de caldo de galinha e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Misture 1 lata de creme de canja, 1/2 lata de caldo, cebola e pimenta; reserve.
Frite as tortilhas de milho até ficarem tortilhas de farinha macias ou quentes.
Coloque uma pitada de queijo, frango ou peru e 1 colher de sopa de molho no centro da tortilha e enrole.
Coloque em assadeira untada.
Cubra com o restante creme de frango e caldo. Em seguida, polvilhe com queijo.
Asse a 350° por 30 a 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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