Enchiladas
Enchiladas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hackfleisch (mager), 1 großen Zwiebel, gehackt, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 2 TL. Chilipulver oder 1 Pkg. Mit einer Taco-Mischung und 2 gehackten Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Braunes Fleisch, Salz, Pfeffer, Chilipulver und Zwiebeln.
Flüssigkeit abgießen.
In Mehl-Tortillas geben und aufrollen.
In einer großen Pfanne nebeneinander schichten.
Eine große Dose Chili über die Enchiladas gießen. 15 Minuten bei 350° backen.
Herausnehmen und mit Käse bedecken.
Zurück in den Ofen und backen, bis der Käse schmilzt.
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