الانتشلادا

الانتشلادا

👁️ 15 مشاهدة

الانتشلادا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. بصل مفروم ونصف رطل من جبنة الشيدر المعتدلة المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

لحم البقر المفروم البني والثوم والملح والبصل؛ استنزاف الشحوم.

أضف الجبن. الحرارة حتى ذاب.

أضف القشدة الحامضة والفطر والزيتون. جانبا.

تليين خبز تورتيلا الذرة في الزيت الساخن. بالُوعَة.

املأ كل تورتيلا بخليط اللحم. لفة بإحكام.

ضع جانب التماس لأسفل على ورقة البسكويت المبطنة بورق الألمنيوم (رش ورق الألمنيوم برذاذ الطبخ أو الزيت). قمة مع شريحة من جبنة الموزاريلا.

يرش مع رقائق البقدونس. غطيها بورق الألمنيوم (مرشوشة أيضًا).

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 10 إلى 20 دقيقة (حتى تذوب الجبنة في الأعلى).

يقدم مع صلصة السالسا أو البيكانتي.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.