Enchiladas
Les enchiladas sont un dîner moyennement facile. Composée de 12 tortillas de maïs, 3 boîtes de sauce enchilada (douce), 1 lb de hamburger, 1 boîte de haricots frits et 2 tomates hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Hamburger brun.
Ajouter les haricots frits et 1/2 boîte de sauce enchilada.
Trempez les tortillas, une à la fois, dans le Crisco chaud, quelques secondes seulement.
Égoutter sur du papier absorbant.
Remplissez chacun du mélange de viande, des tomates, des oignons, des olives, des piments et beaucoup de fromage.
Retrousser. Disposer dans un moule de 9 x 13 pouces, côté plié vers le bas.
Remplissez et roulez les 12 tortillas.
Avant la cuisson, garnir du reste de sauce enchilada et de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Laisser reposer quelques minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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