Enchilada-Sauce
Enchilada-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Öl, 2 c. Wasser, 1 TL. Salz, 3 EL. Mehl und 5 EL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Öl und braunes Mehl erhitzen.
Bis zum 2. Jh. Wasser hinzufügen, Chilipulver hinzufügen und auflösen.
Die Mischung zum gebräunten Mehl geben und gut vermischen.
Gewürze hinzufügen und vermischen.
Bringen Sie es unter häufigem Rühren zum Kochen.
Zugedeckt 5 Min. köcheln lassen.
Um den Geschmack abzumildern, kann Kondensmilch hinzugefügt werden.
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