Pastel de enchiladas
El pastel de enchilada es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de hamburguesa, 1/2 cebolla cortada en rodajas, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de crema de pollo y 1 lata de frijoles con chile, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dorar la hamburguesa y la cebolla y reservar.
Mezcla la crema de champiñones y la crema de pollo, los frijoles con chile, la salsa de enchilada y los chiles verdes.
Agrega hamburguesa a esta mezcla.
Corta 12 tortillas de maíz en cuartos.
Forre un molde de 13 x 9 pulgadas con tortillas y cubra con la mezcla de hamburguesa y sopa, alternando con las tortillas y terminando con la mezcla.
Cubra con queso Longhorn.
Hornee a 350° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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