Plato de enchiladas
El plato de enchiladas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 cebolla finamente picada, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de crema de pollo y 1 lata de salsa para enchiladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dore la carne y la cebolla; drenar.
Agrega los frijoles; mezclar bien y reservar.
En un tazón mediano, mezcle la sopa y la salsa con 1 lata de agua; dejar de lado.
En una fuente para hornear de 11 x 13 pulgadas, coloque una capa de tortillas.
Cubrir con una capa de mezcla de carne; espolvorear con queso.
Vierte parte de la mezcla de sopa sobre esta capa.
Repita las capas, terminando con queso.
Cubra y hornee en un horno a 400° durante 25 a 30 minutos.
Antes de servir, espolvoree generosamente con lechuga. Pase aderezo de su elección.
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