Enchilada-Auflauf (Mikrowelle)

Rinderhackfleisch in einem Sieb zerbröseln. In eine Schüssel geben und 6 Minuten in der Mikrowelle kochen. Rühren und zerteilen Sie das Rindfleisch während der Garzeit ein- oder zweimal. Aus der Mikrowelle nehmen.

Abgetropftes Fleisch in eine große Schüssel geben. Zwiebeln, Suppen und Enchiladasauce unterrühren.

5 Minuten kochen. Tortillas oder Taco-Chips, Oliven und Chilis hinzufügen.

Umrühren, um die Zutaten zu kombinieren.

In eine 13 x 9 Zoll große Glasschale geben und 5 Minuten kochen lassen. Mit Käse belegen und zum Schmelzen etwa 1 bis 2 Minuten in die Mikrowelle stellen. Für 8 bis 10 Personen.