Enchilada-Auflauf
Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Backfett, 1 gehackte Zwiebel, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 36 Doritos-Maischips, plus 1 c. Maischip-Krümel und 1 c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nehmen Sie 4 Esslöffel Backfett und schmelzen Sie es in der Pfanne.
Dann gehackte Zwiebeln und 1 Pfund Hackfleisch hinzufügen.
Kochen, bis das Fleisch seine rote Farbe verliert.
Dann 36 Dorito-Maischips, 1 Tasse geriebenen Käse, 1 Dose Enchiladasauce, 2 Dosen Tomatensauce und 1 Dose Tomatensauce mit Wasser hinzufügen.
Nach Belieben Salz und Pfeffer sowie 1 Esslöffel Comino-Gewürz hinzufügen.
In eine gefettete Auflaufform (20 x 30 cm) gießen.
Alle Zutaten mit geriebenem Käse (1 Tasse) und 1 Tasse Frito-Maischips-Krümel belegen.
30 Minuten bei 350° backen.
Für 6 bis 8 Personen.
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